Menukaart
De menukaart wordt samengesteld uit verse ingrediënten en 4 keer per jaar aangepast aan het seizoen. Daarin worden ook de wijnen niet vergeten.
Door ons WinebytheGlas-systeem hebben wij altijd 11 wijnen per glas.
Lunch
| Lunch | Diner | Wijn | Borrel |
Lunch
Voor bij de Koffie
| Huisgemaakte appelcarré met slagroom. Huisgemaakte cheesecake met slagroom. Huisgemaakte chocoladebrownie met slagroom. |
€ 3,50 € 3,50 € 2,50 |
Tosti's
| Kaas. Ham. Ham/Kaas. Kaas/Tomaat. Hawaï ( Ham, Kaas & Ananas.) |
€ 4,25 € 4,25 € 4,50 € 4,75 € 4,95 |
Uitsmijters & omeletten
(Met drie eieren en landbrood)
| Kaas. Ham. Ham/Kaas. Bacon/Kaas. Boerenomelet. |
€ 6,50 € 6,50 € 6,75 € 6,95 € 8.50 |
Luxe broodjes
| Waldcornbol gezond met ham, kaas, gekookt ei en salade. Landbrood met gemarineerde zalm, ui, kappertjes en crème fraîche. Clubsandwich met gegrilde kip, bacon, tomaat, komkommer, sla en ei. Italiaanse bol met vitello tonato en tonijnmayonaise. Drieluik van wit of bruin landbrood met een kroket, gebakken eitje en kaas. Italiaanse bol met carpaccio, sla, pijnboompitten, parmezaanse kaas en pestomayonaise. Baquette uit de oven met ham, kaas en ananas. Landbrood belegd met coppa di parma, tomaat en gegratineerd met geitenkaas. |
€ 6,50 € 7,25 € 8,50 € 8,25 € 7,75 € 7,95 € 6,50 € 7,75 |
Salades & Pasta's
|
Gemengde salade met carpaccio van ossenhaas, pijnboompitten, en parmezaanse kaas. De salades worden geserveerd met brood en luchtige kruidenboter |
€12,95 |
Soepen
|
Wildbouillon met paddestoelen. De soepen worden geserveerd met brood & luchtige kruidenboter. |
€ 4,95 € 4,95 € 4,95 |
Lunch specialiteiten
| Landbrood met hete kip en quacamole. Huisgemaakte hamburger van de grill op een Italiaanse bol met sla, tomaat, uien en saus. Landbrood met roergebakken ossenhaaspuntjes. Varkenshaassaté met atjar, kroepoek en frites. Twee kalfskroketten met brood en boter. |
€ 7,95 € 6,95 € 8,95 €16,25 € 5,95 |
Fingerfood
| Brood met aioli & luchtige kruidenboter. ( 2 pers. ) Portie Kaas met mosterd. Portie bitterballen. ( 10 stuks. ) Gemengd bittergarnituur warm. ( 10 stuks. ) Tortillachips en dipsaus. Huisgemarineerde olijven. Gamba’s in een krokant jasje. Gekruide balletjes gehakt met pindasaus. Yakatorispiesjes, Japanse kipspiesjes. Crostini met gemarineerde zalm. Vietnamese loempiaatjes met chilisaus. Tostade met carpaccio van ossenhaas. Crostini’s met vitello tonnato en tonijnmayonaise. Vegetarische groentekroketjes. |
€ 3,00 |
|
|
