Grandcafé Mezza Luna

Wilt u bij ons met een gezelschap komen dineren, uw bruiloft/verjaardag/jubileum vieren of komen vergaderen?

 

Wij hebben verschillende arrangementen die uiteraard ook allemaal op maat gemaakt kunnen worden.

Buffetten

Al onze buffetten zijn vanaf ca. 20 personen.

Brunchbuffet

Soep van het seizoen.

Gemengde salade met tonijn.
Huisgemaakte huzarensalade met garnituur.
Zalmsalade met garnituur

Gerookte zalm
Diverse kaassoorten
Assortiment vleeswaren.

Kroket     Warme beenham met honingmosterdsaus
Zoetwaren.
Slagroomsoesjes
Diverse luxe broodsoorten.
Mini gehaktballetjes in piripirisaus.
Kipsateetjes in pindasaus

Bij de brunch wordt koffie, thee, melk en ijswater geserveerd!

Voor de prijs  van € 21.50 per persoon

Bovenstaand buffet is slechts een voorbeeld. Wij bespreken graag de mogelijkheden in een persoonlijk gesprek en wij spelen in op de individuelen wensen van de gasten.

47

 

 

Luxebuffet warm/koud

Soep in overleg.

Salade van tonijn omringd met garnering
Haring met uitjes.
Uitgesneden gerookte zalm.
Huisgemaakte rundvleessalade rijkelijk gegarneerd

Huisgemaakte zalmsalade, rijkelijk gegarneerd
Carpaccio van ossenhaas met parmezaanse kaas.
Vitello tonnato.

Warme gerechten:
Gehaktballetjes met piripirisaus.
Oma’s stoofpotje van kip- of rundvlees.
Kipsate met pindasaus.
Warme beenham met honingmosterdsaus.
Gebakken kibbeling.

Diverse soorten brood.
Kruidenboter & tappenade en verschillende sauzen.
Meloen met serranoham
Patat frites

Voor de prijs   van  € 27.95 per persoon exclusief drank .

Bovenstaand buffet is slechts een voorbeeld. Wij bespreken graag de diverse mogelijkheden in een persoonlijk gesprek en wij spelen in op de individuele wensen van onze gasten.

zalm_moten

 

 

Tapasbuffet

Italiaanse salade met mozzarella en tomaat.
Salade van tonijn omringd met garnering.
Uitgesneden gemarineerde zalm.
Huisgemaakte huzarensalade.
Duet van gebraden rosbief en gerookte ham.
Pasta met pestosaus.

Assortiment van verschillende soorten tapas
Gamba’s in een krokant jasje.
Gekruide balletjes gehakt in pindasaus.
Mini pizza’s.
Japanse kipspiesjes.
Crostini met vitello tonnato.
Vietnamese loempia’s.
Gefrituurde calamares.
Tostade met carpaccio van ossenhaas.

Diverse broodsoorten.
Kruidenboter en roomboter.
Diverse sauzen.

Voor de prijs exclusief drankjes   € 24.50 per persoon.

rrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr

 

 

 

Al onze buffetten kunt u uitbreiden met een feestelijk dessertbuffet bestaande uit:

Feestelijk ijsbuffet.
Diverse soorten ijs & ijstaarten.
Diverse soorten bavarois en parfait.
Petit four & slagroomsoesjes.

I.c.m. andere buffetten € 7.00 per persoon

dessert